Lucio Lutzu (problemi con 160)

Salve,son un felice possessore di una mondial 160 sport serie oro (serie limitata).Dopo il restauro del motore, coprensivo di sostituzione  (cilindro,pistone,biella,frizione,cuscinetti di banco,puntine) e dopo aver rimontato il tutto,alla prova su strada la moto risulta essere inaffidabile.Quando la moto è fredda,và molto bene,appena scalda questa si spegne di colpo,in qualsiasi marcia ed a qualunque velocità.Questo problema ,si presentava anche prima del restauro del motore.I meccanici dicono che non è un problema meccanico del motore,credono che il tutto sia legato alla corrente,ma dopo tante verifiche,sostituendo anche il condensatore non riescono a trovare il diffetto.Qualcuno di voi sà dirmi cosa può essere?in attesa di risposta saluti.